Σελίδες

Γεύμα ή δείπνο μπουφέ plus

ΠΟΤΟ από το BAR
Ψιλοκομμένα λαχανικά με μους τυριών και μπουρετάκια με διάφορες γεύσεις
ΠΕΡΑΣΤΑ ΜΕ ΤΟ ΠΟΤΟ ΤΗΣ ΥΠΟΔΟΧΗΣ
Φλογέρες με ανθότυρο και κρέμα λεμονιού & κρακελέ φουντουκιού.
ΣΑΛΑΤΕΣ
Σαλάτα ντομάτα μοτσαρέλλα και βασιλικό
Σαλάτα ρόκα παρμεζάνα με τομάτο cherry & κρουτόν
Τραγανά σαλατικά μαριναρισμένα με μήλο & vinaigrette γιαουρτιού. Σαλάτα χωριάτικη
ΟΡΕΚΤΙΚΑ

Τεμπούρα λαχανικών με θυμάρι
Κρέπες με ζαμπόν τυρί
Χορτόπιτα με χωριάτικο φύλλο με μυρώνια & φέτα Δωδώνης
STAND
Πλατό με ποικιλία ελληνικών και ξένων τυριών (συνοδεύονται απο ξερά φρούτα & ποικιλία αρτοσκευασμάτων)
ΚΡΕΑΤΙΚΑ

Κοτόπουλο στην σχάρα μαριναρεσμένο σε ταν-ντούρι. Μπιφτέκια σχάρας. Μοσχαράκι με σως μανιτάρια. Φιλετάκια χοιρινά
CARVING STAND
Μπούτι χοιρινό ολόκληρο (συνοδεύεται με σος μουστάρδας και μήλου)
ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΕΣ
Πατατούλες Parisienne με demi-glass. Λαχανικά ατμού σωτέ σε βούτυρο. Πέννες με 4 τυριά. Ριζότο Πιεμον-τέζε. Κουνουπίδι Γκρατινέ. 
ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ
Φρούτα εποχής. Γιαούρτι με ξηρούς καρπούς και βύσσινο. Λουκουμάδες με μέλι, καρύδια & κανέλα